肥肉油酥大包子怎麼做好吃

主食材：麪粉800克，肥肉300克，胡蘿蔔1根，白菜4片。

配料：十三香1勺，雞精1勺，白糖1勺，鹽1勺，酵母粉5克。

肥肉放油裏炸去油分

油酥炸好撈出

胡蘿蔔打碎

白菜打碎

油酥打碎

所有餡料放入碗中

放入雞精，鹽，十三香和白糖

放油

麪粉加上酵母粉加水揉成麪糰

麪糰揉好後醒發30分鐘

包包子

包好後放入蒸屜中，醒發至兩倍大，上鍋蒸15分鐘即可

蒸好了