灌的香腸怎麼晾乾

香腸灌製好後放在露天通風處，曬3-5天，曬好後，移至背陰通風處晾7-10天，待香腸外幹裏軟時，打包冷凍收起，隨吃隨蒸。

香腸

步驟 （共3步）

按步驟閲讀：

1、香腸通風晾曬

香腸灌製好後放在露天通風處，曬3-5天。

2、香腸背陰晾曬

曬好後，移至背陰通風處晾7-10天。

3、香腸打包冷凍

待香腸外幹裏軟時，打包冷凍收起，隨吃隨蒸。

總結:

灌好的香腸，先放在露天通風處，曬3-5天，曬好後，移至背陰通風處晾7-10天，待香腸外幹裏軟時，打包冷凍收起，隨吃隨蒸。