食材:幹木耳20克、青朝天椒5個、紅朝天椒5個、大蒜2瓣、洋葱20克、生抽1勺、香醋1勺、香油1勺、鹽半勺步驟:1、黑木耳放入清水中浸泡1小時,青、紅朝天椒切碎,蒜切末,洋葱切絲。2、把木耳洗淨並摘掉硬結,撕小塊。3、木耳倒入沸水中煮2分鐘,撈出瀝乾。4、倒入洋葱、蒜末、青、紅朝天椒、生抽、香醋、香油、鹽,攪拌均勻,附上保鮮膜,放冰箱兩小時即可