屋裏吃螺螄粉會臭一下午。
因為螺螄粉的氣味主要來自裏面的酸味竹筍，是經過烹調、發酵等工序製成的，所以味道很特別。此外，正宗螺螄粉的湯底還與螺旋肉一起煮，也會散發出獨特的味道。所以吃了螺螄粉後，可以噴香水或打開窗户通風，味道就會散去。
螺螄粉的臭味會長期存在，一般會在使用的器具上停留一兩天以上。建議使用一次性餐具在室外通風的地方吃螺螄粉。
不放酸筍。
螺螄粉中的氣味主要來自酸竹筍，因為酸竹筍是通過發酵過程製成的。如果你不喜歡這種味道，建議不要放酸竹筍。但酸竹筍是螺螄粉的靈魂。如果沒有酸味的竹筍，螺螄粉的味道會大大降低。
螺螄粉發臭的原因主要是因為添加了酸竹筍。酸味竹筍是經過發酵的竹筍，經過一定的過程發酵後會產生特殊的氣味。對於不喜歡螺螄粉的人來説，他們無法忍受。因此，如果你想吃螺螄粉，而且它沒有味道，你可以煮螺螄粉而不吃酸竹筍。
1、食用螺螄粉後，可以打開窗户，將室內螺螄粉的氣味向外排出，起到一定的散味作用。
2.你也可以把製成的螺螄粉放入垃圾袋，扔出門外，用空氣清新劑噴灑在房間裏，然後打開門通風。
3、如果你想減少螺螄粉的氣味，在烹調螺螄粉的過程中打開吸油煙機，排出氣味。
4、在通風的地方吃：選擇在廚房裏煮螺螄粉，放在陽台上傳播味道。效果最為顯著。建議在颳風的日子吃。如果你不介意螺螄粉的味道，你可以放心。
5、不醃製竹筍：螺螄粉中最美味、最重的是醃製竹筍。像許多泡菜一樣，泡菜竹筍也有一些發酵的味道。很多人不習慣，所以他們不能直接放酸竹筍。
6、將香精滴入杯子或碗中，加入少量水攪拌，也可以去除異味。
7、要去掉嘴裏的味道，可以放幾片茶在嘴裏咀嚼，這樣不僅可以去除異味，還能留下茶的味道。你也可以用淡鹽水漱口，或者稍微去掉嘴裏的味道。
