新鮮大蒜是不是綠通貨物的答案是：是
，幹大蒜不屬於綠通。在《鮮活農產品品種目錄》明確規定了大蒜屬於免收車輛通行費的農產品，由於鮮活農產品是指新鮮採摘的農作物，進行晾曬、加工、脱水的農作物都不屬於“鮮活”範疇，因此幹大蒜不屬於鮮活農產品範圍，不適用“綠色通道”運輸政策。
綠通是國家給鮮活農產品過高速公路時免費通行的一種方式，水果、蔬菜、肉類等生鮮農產品，都可以享受綠色通道政策。鮮活農產品運輸綠色通道，最初於1995年組織實施，主要內容為在收費站設立專用通道口，對整車合法運輸鮮活農產品車輛給予“不扣車、不卸載、不罰款”和減免通行費的優惠政策。2010年12月1日起，綠色通道擴大到全國所有收費公路，而且減免品種進一步增加，主要包括新鮮蔬菜、水果、鮮活水產品，活的畜禽，新鮮的肉、蛋、奶等。鮮活農產品運輸車輛通過安裝ETC車載裝置，在高速公路出、入口使用ETC專用通道，實現不停車快捷通行。
綠通由高速公路管理部門管。綠通貨物是全國統一的《鮮活農產品品種目錄》內的產品。整車合法裝載，車貨總重和外廓尺寸均未超過國家規定的最大限值。所載鮮活農產品應占車輛核定載質量或者車廂容積的80%以上、沒有與非鮮活農產品混裝等行為。根據相關法律規定，按規定組織協調國家重點物資和緊急客貨運輸，負責國家高速公路及重點幹線路網運行監測和協調，承擔國防動員有關工作。
