香腸燜飯怎麼做
食材：
廣式香腸100克、梅乾菜10克、大米30克、姜1克、小葱2根。 調味料：食用油4克、生抽2克。
香腸燜飯的做法：
1、梅乾菜反覆清洗，然後擠幹水分切成碎末；
2、香腸切片，姜切末，小葱切葱花；
3、大米洗淨，放入電飯鍋中；
4、鍋中油燒熱，下姜和香腸煸炒出油，放入梅乾菜煸炒至微幹，調入生抽炒勻，將炒好的香腸梅乾菜倒入電飯鍋，加入適量的清水，按下煮飯鍵；
5、煮好盛出，撒上葱花即可。
小貼士：
梅乾菜含有大量的植物纖維，能加快腸胃的運動，也能促進大便的生成與排出，另外梅乾菜帶有特殊的香味，人們食用以後能開胃消食，增加食慾。
