1、麪條是我用麪條機壓的雞蛋面,也可以用普通的麪條。2、備好彩椒和洋葱。3、彩椒和洋葱都切丁。4、雞蛋打散後,用油炒好盛出來備用。5、鍋裏再加一點油,倒入洋葱碎。6、洋葱炒香後。7、放入西紅柿丁。8、加鹽、胡椒粉和糖。9、西紅柿炒軟後放入炒好的雞蛋。10、放入彩椒。11、翻炒均勻,再炒一分鐘。12、最後加生抽提味即可離火。13、麪條開水煮熟。14、煮好的面撈到碗裏,把炒好的西紅柿雞蛋澆上即可。關於番茄雞蛋麪是怎麼做的內容的介紹就到這了。