主食材:黃瓜一根,番茄2個,雞蛋2個,白玉菇適量,麪條一把。配料:鹽一小勺,生抽一勺。步驟1: 熱鍋熱油下番茄炒至軟爛出汁放入白玉菇翻炒均勻 步驟2: 加入適量水煮開後,加入黃瓜條 步驟3: 打入雞蛋,煮至雞蛋凝固 步驟4: 最後加入生抽、食鹽調味。澆到煮好的麪條上即可