板栗又叫做甘慄，它們兩者只是叫法不同。甘慄一般指的是歐洲慄，原產於歐洲東南部與小亞細亞，現已廣泛種植於歐洲各地。甘慄樹是歐洲的鄉土樹種，非洲北部和亞洲西部也有分佈。它的堅果可食，樹種優良，可用來當建築、做傢俱等細工木用材。板栗除我國青海、寧夏、新疆、海南等少數省區外，廣佈南北各地進行種植。板栗種植對土壤要求不高，除極端沙土和粘土外，都可以生長，以沙壤土為最好。板栗樹花期時的微風有助慄樹傳粉，但慄樹抗風力較弱，且不耐煙害，易在化工廠附近進行種植，如果環境污染，慄樹最易受到傷害。
