竹蓀蓮子絲瓜湯怎麼做食材:絲瓜1根、竹蓀200克、蓮子20克、玉蘭片400克調味料:適量鹽竹蓀蓮子絲瓜湯的做法:1、玉蘭片切片;2、竹蓀切段;3、絲瓜洗淨,切成滾刀塊;4、砂鍋注入適量清水,加入蓮子、玉蘭片、高湯,加蓋煮10分鐘;5、倒入絲瓜、竹蓀,繼續煮15分鐘;6、加入適量鹽調味即可;小貼士:竹蓀用温水泡發後,需多清洗幾遍,不然竹蓀的味道有些朋友可能不習慣。