不鏽鋼通常是指Cr、Ni、Ti、Mn、N、Nb、Mo、Si、Cu等元素的合金。
不鏽鋼，全稱為不鏽耐酸鋼，主要可以分為馬氏體鋼、鐵素體鋼、奧氏體鋼、雙相不鏽鋼以及沉澱硬化不鏽鋼等，整體來説用途廣泛，具有焊接性、耐腐蝕性、拋光性、耐熱性與耐腐蝕性等特徵，不鏽鋼是當今世界上應用最廣泛、性價比最優的鋼材表面處理方法，因此通常用於建築物外貌保持、工業屋頂及側牆以及3D打印等眾多領域。
不鏽鋼在我國的發展起步較晚，最初是由於經濟的飛速發展以及人們生活水平的不斷提高拉動了不鏽鋼的需求，而如今人們對於不鏽鋼的需求更是與日俱增，但我國也已經有一大批優秀的不鏽鋼產業正在崛起，同時也在不斷成長為不鏽鋼領域的佼佼者。
