香煙糖：是江西樂平地區頗負盛名的特色小吃，江西人每年到了臘月家家户户都會製作香煙糖。它的外形酷似香煙，咬傷一口酥脆香甜，回味無窮。黃元米果：是江西民間流傳很廣的小吃，每年的臘月就是黃元米果上市的季節，它色黃味鮮，通常用灰水浸泡藏於缸中，最長可以存放到來年的夏天。
1、江西人手工製作的黃元米果柔軟細嫩、清香爽口，十分的好吃。
2、黑花生：我們常見的一般是白皮花生或者紅皮花生，像這種黑花生是江西地方特有的。
3、它的口含要比普通的花生更加的香甜，裏面的蛋白質、精氨和硒的含量也會更高，對人體的生長髮育和免疫功能上有着十分顯著的助益。
4、豆角幹辣條：是江西當地有名的品牌，用麪粉製成辣條的很常見，用這種幹豆角做成辣條的在很多人看來估計還屬於頭一遭。
5、但只要是吃了這種豆角幹辣條的人們無一不成為了它的忠實粉絲，因為確實是太好吃了。
6、茄子幹：是江西家家户户過年都會準備的零食，它的外表是呈醬褐色，芯為醬紅色，它的味道將香、甜、鹹、鮮、辣全都集合在了一起，吃起來還特別的有嚼勁。
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