捲心菜是不是包菜的答案是：不是
包菜是我國原產，形狀比較扁平，而捲心菜原產歐洲，是球狀的形狀。比較立體。
光澤度不同，捲心菜比較有光澤。而包心菜都是啞光的，沒有光澤
緊實度不同，都是菜葉層層疊疊的包着，捲心菜是非常的緊實，用手按壓都感覺到按壓不動。而包菜比較鬆散，用手按壓感覺到有空間。
圓心菜的顏色比較鮮亮豐富，有綠色的也有紫色的，包菜的顏色比較單一，為淡綠色。
口感不一樣。捲心菜做成的菜口感比較鮮脆。適合做沙拉，而包菜做成的菜口感軟爛，適合於老人孩子牙齒不太好的人。
含水量不一樣。卷青菜的含水量比較低，耐儲存，而包菜的含水量會比捲心菜高一些，適合於新鮮食用。
捲心菜 (cabbage)，學名結球甘藍，結球甘藍(Brassica oleracea tata L.)是十字花科、蕓薹屬的植物，為甘藍(Brassica oleracea L.)的變種。又名捲心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圓白菜、包心菜、蓮花白等。二年生草本，被粉霜。矮且粗壯一年生莖肉質，不分枝，綠色或灰綠色。基生葉多數，質厚，層層包裹成球狀體，扁球形，直徑10-30釐米或更大，乳白色或淡綠色;起源於地中海沿岸，16世紀開始傳入中國。甘藍具的耐寒、抗病、適應性強、易貯耐運、產量高、品質好等特點，在中國各地普遍栽培，是中國東北、西北、華北等地區春、夏、秋季的主要蔬菜之一。
約90%的成份為水，富含維生素C，在世界衞生組織推薦的最佳食物中排名第三。捲心菜 ，通稱包菜，東北地區稱疙瘩白。圓白菜和綠甘藍和疙瘩白是三種菜，疙瘩白吃起來有一點辣，綠甘藍長得像疙瘩白，但是吃起來不辣，圓白菜從側面看要比另外兩種要扁，而其他兩種從哪個角度看比圓白菜鼓。
1、改善消化
對於消化系統來説，捲心菜是非常健康的選擇。捲心菜的高膳食纖維和水含量可以幫助預防便祕，並維持健康的消化道。膳食纖維不足會導致便祕和消化不良，影響正常的消化過程。經常吃捲心菜是改善消化系統健康，預防腸道疾病的最佳方法之一。
2、減肥
捲心菜卡路里含量低，膳食纖維含量高，脂肪含量為零。膳食纖維可以讓人不覺得餓，對於想減肥的人，捲心菜可以作為減肥飲食的一部分。此外，白菜也富含其他有益的維生素以及礦物質，對於減肥也是有幫助的。
3、減少炎症
炎症會引起疼痛和不適，還可能導致其他許多疾病。捲心菜中發現的谷氨醯胺是一種氨基酸，具有強大的抗炎功效，有助於減輕關節疼痛，關節炎和其他症狀。
4、改善大腦健康
捲心菜的功效有很多，也可以起到保護大腦的作用。捲心菜中含維生素K和抗氧化劑花青素，可改善記憶力和注意力。維生素K是一種非常重要的維生素，可以降低老年痴呆症和痴呆症等疾病的風險。花青素還可以有效減少大腦損傷，防止記憶裏減退等問題。捲心菜還富含碘，可以改善大腦功能並保持神經系統正常運轉，還有助於預防和治療神經系統疾病，例如阿爾茨海默氏病。
5、改善皮膚健康
捲心菜對皮膚健康有益，這一點可能很多人都不知道。捲心菜的硫化物含量很高，硫化物可以產生角蛋白，這對皮膚健康來説是必需的物質。此外，白菜中含有豐富的抗氧化劑，可以緩解皮膚的衰老過程。
6、調節血壓
捲心菜中含有不同的黃酮類化合物，具有抗氧化活性，有助於降低患心血管疾病和高血壓的風險。捲心菜還含有有益的礦物質鈣和鉀，有助於調節血壓。
捲心菜價格低廉，雖然不像有些蔬菜名氣比較大，但是營養價值確實非常高的。要注意的是，捲心菜含有較多的膳食纖維，如果消化不好的話，不要吃太多的捲心菜。
