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牛奶加至温熱，放入酵母靜置，待融化。蛋液攪拌均勻，加牛奶、酵母攪拌均勻。倒入麪粉、白糖、鹽攪拌成絮狀。揉成麪糰加保鮮膜發酵至兩倍大。麪糰擀成長方形，切長條，靜置15分鐘。製作好麻花，熱鍋冷油，放入麻花，麻花浮起後，改中火...

主食材：刀魚500克，水適量。配料：姜20克，鹽3克，五香粉3克，料酒1勺，炸雞粉適量，麪粉適量。步驟1:刀魚收拾乾淨，颳去白磷。步驟2:兩面都劃兩刀。步驟3:姜切絲。步驟4:魚身放薑絲、鹽、五香粉、料酒，抓拌均勻，醃約20分鐘。步驟5:將醃...

最近喜歡上核桃做菜。油炒過的核桃香酥可口，十分美味。這次用木耳加核桃仁一起炒，香酥的核桃加上爽口木耳，口感層次更加豐富。下面小編就將這道菜的做法分享給大家，希望大家喜歡。工具/材料核桃、木耳、鹽、油操作方法01...

主食材：牛肉2塊，生抽適量，鹽適量，胡椒粉適量。配料：黃油50克，白砂糖40克，雞蛋1只，低粉94克，低粉（油心）50克。步驟1:提前把餡料材料準備好備用。步驟2:牛肉切成碎肉備用。步驟3:加入生抽、鹽、胡椒粉，均勻拌成肉團即可。步驟4:把餡...

將排骨剁成塊，鹽水中浸泡一下，洗淨。取嫩肉粉加水拌好，倒排骨裏拌勻。排骨裏放薑末、鹽、生抽拌勻醃製半小時。醃好後，放雞蛋、白芝麻、玉米澱粉拌勻。鍋裏倒適量油，油温燒至七成熱，放排骨炸至八成熟撈出。油燒至九成熱，復炸...

主食材：蝦350克，麪粉適量，雞蛋50克，麪包糠適量。配料：鹽適量，胡椒粉適量，料酒適量。步驟1:蝦去殼留尾，去蝦線，用牙籤串起來步驟2:加料酒、鹽、胡椒粉、攪拌均勻醃製10分鐘步驟3:碗中放入麪粉、雞蛋、水，攪拌成糊狀，蝦在麪糊中滾...

很多煮婦都為製作早餐所煩擾，既怕麻煩又怕沒營養，今天小編就向大家介紹一道超級便捷的早餐主食——香酥肉餅，味道超級好，孩子吃了停不了，關鍵是還不用和麪哦！工具/材料主要材料：手抓餅2張、豬肉糜100g、雞蛋1個輔助材料：葱20g...

主食材：普通麪粉150克，雞蛋2個，鹽1克，泡打粉1克，細砂糖90克，麥芽糖90克，清水40克，食用油適量。配料：玉米澱粉少許。步驟1:在大盆內加入麪粉、雞蛋、鹽和泡打粉。步驟2:用筷子攪拌均勻成棉絮狀。步驟3:把麪糰移動到揉麪台上，揉成...

主食材：帶魚500克。配料：薑片5片，料酒（燜）1勺，白胡椒粉（燜）適量，老抽1/3勺，陳醋半勺，花椒15粒，白胡椒粉（醃）適量，料酒(醃)1.5勺，小葱3棵，大蒜3瓣，八角1個，雞蛋1個，生抽1勺。步驟1:帶魚清洗乾淨後切成小段加料酒，白胡椒粉，薑片，花椒粒，抓勻醃製...

主食材：掌中寶500克，洋葱半個，香葉2片，幹辣椒3個，生抽2勺，蠔油2勺，料酒2勺，鹽1小勺，糖1小勺。配料：孜然粉適量。步驟1:雞膝軟骨退冰，沖洗乾淨，瀝乾水分。步驟2:洋葱切塊，準備其他調味材料。步驟3:掌中寶和其他材料混合，攪拌均勻。放...

主食材：牛奶130克，雞蛋1個，麪粉250克。配料：酵母3克，小蘇打3克，鹽4克，油25克。步驟1:盆中放牛奶、雞蛋、鹽、小蘇打、酵母粉。步驟2:加麪粉，攪成面絮，放油，揉成麪糰，蓋保鮮膜，冷藏一夜。步驟3:麪糰取出，室温醒半小時；整成長方形擀成...

主食材：普通麪粉300克，豬五花肉餡300克，酵母3克，幹海米20克，泡發黑木耳25克，雞蛋1個。配料：花椒10克，小葱80克，生薑5克，白糖5克，老抽5克，生抽10克，胡椒粉1克，料酒10克，橄欖油60克，香油5克，麪粉40克，水175克。步驟1:酵母用適量的水化開，倒...

主食材：沙丁魚300克。配料：五香粉適量，薑絲適量，粘米粉適量，生抽適量，茶油適量，番茄醬適量。步驟1:沙丁魚洗乾淨，用薑絲和五香粉醃製。步驟2:粘米粉加入少許生抽和適量清水調成漿。步驟3:倒入沙丁魚，均勻裹上一層粘米漿。步驟4...

主食材：蝦350克，麪粉適量，雞蛋50克，麪包糠適量。配料：鹽適量，胡椒粉適量，料酒適量。步驟1:蝦去殼留尾，去蝦線，用牙籤串起來步驟2:加料酒、鹽、胡椒粉、攪拌均勻醃製10分鐘步驟3:碗中放入麪粉、雞蛋、水，攪拌成糊狀，蝦在麪糊中滾...

主食材：牛奶210毫升。配料：玉米澱粉40克，白砂糖40克，椰漿40克澱粉適量蛋液適量，麪包糠適量。步驟1:鍋內倒入牛奶210ml白砂糖40g玉米澱粉40g椰漿40g步驟2:小火加熱步驟3:攪拌至濃稠步驟4:碗底鋪保鮮膜倒入酸奶步驟5:冰箱冷...

主食材：蘑菇1朵。配料：雞蛋2個，玉米澱粉適量，鹽1勺，黑胡椒粉少許。步驟1:自家種的黑姬菇，一週就可以吃了步驟2:蘑菇撕成小條大小依個人喜好洗淨控幹步驟3:找個乾淨的盆打入雞蛋，放入鹽、胡椒粉、澱粉攪勻澱粉的量在攪拌中分...

主食材：雞胸肉1塊。配料：台式麻辣火鍋底料適量，料酒適量，生薑適量。步驟1:準備雞胸肉一塊，呷哺呷哺台式麻辣火鍋底料，料酒，薑片步驟2:鍋中水燒開，把洗淨的雞胸肉和薑片放入鍋中燒開，放適量料酒煮約15分鐘，撈出煮好的雞胸肉稍微...

主食材：鯽魚10條。配料：鹽適量，生粉適量，油適量。步驟1:首先將我們將殺好的鯽魚清洗乾淨，晾乾淨水，裏外抹適量的食用鹽，醃製10分鐘。步驟2:用一個盤子，放入三勺生粉，加少量的水攪勻，要求無干粉狀。步驟3:將鯽魚放入生粉液中，正反...

怎麼做五香酥蠶豆食材：蠶豆250克、食用油20克、椒鹽3克、芝麻3克香酥蠶豆的做法：1、蠶豆放入沸水中煮10分鐘，撈出；2、鍋中倒油，冷油下入蠶豆，中火慢炸至蠶豆膨脹，撈出，油温升至8成熱時，再放入蠶豆，復炸至金黃，撈出；3、最後撒上椒...

主食材：吐司幾片，黃油20克，蜂蜜1勺。配料：粗粒砂糖適量。步驟1:準備食材步驟2:把吐司片切成小三角狀備用步驟3:黃油微波爐加熱融化，晾至手温時加入蜂蜜攪拌均勻步驟4:把融化好的黃油蜂蜜均勻的刷在吐司上，邊邊角角刷好，放入...

1、一海香酥童子雞是加盟的，一海香酥童子雞的加盟非常簡單，目前仍在開放全國性的招商中。2、選擇加盟一海香酥童子雞這個品牌，在總部專業團隊的輔助下，可以擁有正宗的產品，實惠價格的原料，整個直銷，利潤也大，真的是非常好開店...

主食材：帶皮鴨胸肉500克，啤酒35克，醃肉料35克。配料：雞蛋液適量，澱粉適量，麪包糠適量，食用油適量。步驟1:準備好帶皮鴨胸肉、醃肉料、啤酒和雞蛋。步驟2:將鴨肉切成長條，保證每個肉條上都有一層皮。步驟3:切好的鴨肉條放入碗...

主食材：水油皮：麪粉125克，豬油15克，白砂糖15克，水25克，酥油皮：麪粉60克，豬油40克。配料：紅豆餡60克，椰蓉15克，雞蛋黃一個。步驟1:準備水油皮面粉和酥油皮面粉步驟2:水油皮加豬油水白糖酥皮加豬油分別和好步驟3:分別蓋上保鮮膜醒3...

外酥裏嫩的香酥炸鯉魚是我們經常吃的一道菜，尤其是在過年過節的時候，家家户户都願意做上一道，美味可口。下面給大家介紹一個它的做法工具/材料鯉魚，雞蛋，麪粉，澱粉，雞蛋，鹽，油，料酒，調料，姜操作方法01將鯉魚處理好，洗淨，切成大小合...

500克花生米洗淨，鍋裏倒入適量的花生油，下入花生米，小火翻炒，防止花生米炸糊，花生米炸到稍微有些變色，翻炒幹順滑，聽到噼裏啪啦的聲音，基本上花生米就炒好了，趁熱撒上適量的鹽，再撒上適量的白酒，翻炒均勻，再翻炒1分鐘，出鍋裝盤，晾涼...