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芥蘭炒香腸的做法

芥蘭炒香腸的做法

芥蘭炒香腸怎麼做食材:芥蘭400克、香腸1根、青蒜2根調味料:食用油5克、鹽1克、糖1克。芥蘭炒香腸的做法:1、芥蘭摘去葉子切片,香腸切片,青蒜切片;2、熱鍋倒油,油温燒至5成熱時,下香腸煸炒出油,放青蒜炒香;3、加入芥蘭、鹽、糖,炒...

蒜蓉炒芥蘭怎麼做好吃

蒜蓉炒芥蘭怎麼做好吃

主食材:芥蘭1把,蒜蓉適量。配料:鹽適量,清水適量。步驟1:先爆大蒜步驟2:加入芥蘭杆子翻炒步驟3:再加入菜葉子步驟4:加點鹽調味步驟5:再加點清水翻炒兩下步驟6:葉子算了,杆子也熟了,上桌吃飯了...

芥蘭梗魚頭湯的家常做法

芥蘭梗魚頭湯的家常做法

用魚頭搭配芥蘭梗燉湯,做出來的湯水奶白色,清甜美味,非常好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料河魚頭250克,芥蘭梗200克,薑絲、香葱適量,料酒適量。操作方法01首先把芥蘭梗切出來,然後去皮,再側刀切成薄片。02魚頭清洗...

肉片豆乾炒芥蘭的做法

肉片豆乾炒芥蘭的做法

肉片豆乾炒芥蘭怎麼做食材:芥蘭300克、胡蘿蔔50克、豆乾100克、豬廋肉100克、姜2克、大葱10克、大蒜2瓣、小米椒2個調味料:食用油5克、醬油1克、糖1克、鹽1克、澱粉1克、料酒1克肉片豆乾炒芥蘭的做法:1、芥蘭摘去葉子切...

白灼芥蘭怎麼做好吃

白灼芥蘭怎麼做好吃

主食材:芥蘭適量。配料:水適量,鹽適量,油適量,薑絲5克,辣椒絲5克,生抽7克。步驟1:開水放鹽,油,放入芥蘭,焯水,撈出裝盤。步驟2:放上薑絲,辣椒絲,淋熱油,生抽調味。...

清炒芥蘭需要焯水嗎

清炒芥蘭需要焯水嗎

1、清炒芥蘭需要焯水。2、炒芥蘭是需要進行焯水的,因為芥蘭在蔬菜中算是非常硬的,要是直接炒制的話,不容易炒熟,要是火候掌握不夠的話,就很容易出現外焦裏嫩的情況,吃起來口感也不好。3、所以炒芥蘭是非常有必要的,這樣它裏...

菜心和芥蘭的區別是什麼

菜心和芥蘭的區別是什麼

菜心和芥蘭雖然外觀上區別不大,可是它們還是有很大的區別的。首先,它們不是同一個菜系的蔬菜,芥蘭是甘藍菜的一種,而菜心則是白菜的一種;其次,它們的口感不同,菜心的口感很柔嫩,芥蘭的口感是微苦的;最後,它們的做法不同,芥蘭一般...

芥蘭炒豬頭肉

芥蘭炒豬頭肉

工具/材料豬頭肉200克,芥蘭200克,薑絲、蒜米適量,生抽2勺,老抽幾滴。操作方法01芥蘭去皮,側刀切成段。02買滷好的豬頭肉,把豬頭肉切成片。03薑絲、蒜米準備好。04開火下油,放薑絲、蒜米進去爆香。05豬頭肉下鍋加2勺生抽。06...

蠔油芥蘭牛肉的做法

蠔油芥蘭牛肉的做法

芥蘭有降低膽固醇、軟化血管、預防心臟病的作用。哈斯也有潤腸去熱氣,下虛火的功效。對腸胃熱重、頭昏目眩、熬夜失眠、虛火上升,或因缺乏維生素C而引起的牙齦腫脹出血,很有幫療效果。製作時間:20分鐘難易程度:一般口味:清...

芥蘭炒肉絲的做法

芥蘭炒肉絲的做法

主食材:芥蘭2根,青紅椒各一個。配料:鹽適量,雞精適量,油適量。步驟1:芥蘭去皮,並將芥蘭,青紅椒,肉洗淨備用步驟2:肉切成肉絲,撒上點鹽抓勻,醃漬會步驟3:芥蘭,和青紅椒切好備用步驟4:鍋中入油放入生薑炒香後,倒入肉絲炒至變色步驟5...

吃芥蘭會上火嗎

吃芥蘭會上火嗎

介藍吃了會上火嗎?吃芥蘭不會上火,還有清火的作用,既然是屬於一種營養價值比較豐富的青菜,可以熱炒,也可以做湯,還能作為其他食物的配,菜有消暑防止便祕的作用,還能清熱除火。消暑的作用來自於他獨特的苦味。這種苦味是來自...

蠔油芥蘭怎麼做好吃

蠔油芥蘭怎麼做好吃

主食材:芥蘭一些,蠔油一些。配料:蒜少許,葱一些,油少許,生抽少許。步驟1:原材料準備步驟2:芥蘭根部扒皮,在沸水中焯熟步驟3:加入蒜和葱步驟4:蠔油和生抽配清水,熬製一下步驟5:淋在芥蘭上步驟6:再淋上熱油步驟7:完成...

大蒜炒芥蘭的做法

大蒜炒芥蘭的做法

主食材:芥蘭7-8兩,大蒜幾瓣,鹽適量。配料:無無。步驟1:熱油,放入大蒜翻炒爆香步驟2:加入芥蘭,翻炒步驟3:把芥蘭炒至油量亮均勻步驟4:加入鹽調味,翻炒步驟5:太乾了加入適量清水繼續翻炒步驟6:杆子稍微煮一下,熟透就可以出鍋咯...

蒜蓉芥蘭的做法

蒜蓉芥蘭的做法

蒜蓉芥蘭怎麼做食材:芥蘭400克、大蒜6瓣、姜1克調味料:食用油5克、生抽2克、糖1克蒜蓉芥蘭的做法1、芥蘭摘去葉子,洗淨切片,大蒜切末,姜切末;2、鍋中倒適量油,油温5成熱時,下入蒜、姜爆香,倒入芥蘭,翻炒至芥蘭變軟;3、最後調入生...

大蒜炒芥蘭怎麼做好吃

大蒜炒芥蘭怎麼做好吃

主食材:芥蘭7-8兩,大蒜幾瓣,鹽適量。配料:無無。步驟1:熱油,放入大蒜翻炒爆香步驟2:加入芥蘭,翻炒步驟3:把芥蘭炒至油量亮均勻步驟4:加入鹽調味,翻炒步驟5:太乾了加入適量清水繼續翻炒步驟6:杆子稍微煮一下,熟透就可以出鍋咯...

芥蘭炒羊腎的家常做法

芥蘭炒羊腎的家常做法

羊腎具有補腎、益精的作用,用芥蘭搭配羊腎做成一道美味好吃的家常菜,做法簡單,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料羊腎1副,芥菜300克,薑絲、生抽、料酒適量。操作方法01羊腎、芥蘭準備好。02把芥蘭梗去皮,然後側刀切成...

涼拌芥蘭怎麼做好吃

涼拌芥蘭怎麼做好吃

主食材:芥蘭1根。配料:德喜油茶籽油1大勺,生抽1大勺,白砂糖1小勺,檸檬半個,鹽1小勺,黃瓜半根。步驟1:半個檸檬擠汁。步驟2:芥蘭去皮,並用刨皮刀刨去表面較粗的纖維。步驟3:用擦絲器擦成絲。步驟4:加1小勺鹽,抓勻,醃15分鐘左右。...

芥蘭炒臘肉的做法

芥蘭炒臘肉的做法

臘肉炒什麼好吃食材:芥蘭400克、臘肉100克、大蒜2瓣、姜2克調味料:食用油5克、鹽1克、蠔油1克。芥蘭炒臘肉的做法:1、芥蘭摘去葉子切片,臘肉切薄片,大蒜切片,姜切絲;2、鍋裏倒適量油,油温燒至5成熱時,放入臘肉煸炒出油,放入姜、...

芥蘭葉子可以吃嗎

芥蘭葉子可以吃嗎

芥蘭菜的葉子是可以吃的,還有幼苗也是能吃的,但是葉子如果老了的話,那就不要再吃了。芥蘭菜是一種很常見的蔬菜,在我國的栽培歷史比較悠久,起源地是我國的南方地區,主要的產地是在福建、廣東、廣西以及台灣地區,在我國的沿海...

家常菜,芥蘭炒雞心

家常菜,芥蘭炒雞心

芥蘭炒雞心是一道美味好吃的家常菜,用芥蘭梗搭配雞心爆炒,做出來的成品味道非常好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料芥蘭200克,雞心150克,薑絲、蒜米適量,生抽、料酒適量。操作方法01雞心、芥蘭準備好。02把芥蘭梗...

芥蘭炒牛肉的做法

芥蘭炒牛肉的做法

芥蘭炒牛肉怎麼炒食材:牛肉150克、芥蘭400克、姜1克、大蒜2瓣調味料:食用油10克、蠔油1克、生抽2克、老抽1克、鹽1克、胡椒粉1克、澱粉1克、料酒2克芥蘭炒牛肉的做法:1、芥蘭摘去葉子切片,大蒜切片,薑切片;2、牛肉切片,加入...

芥蘭菜種植時間和方法

芥蘭菜種植時間和方法

1、時間:芥蘭菜一般在9月種植。2、選種:選種品種優良、抗病性好的種子。3、土壤:選種土質疏鬆、透氣性好、排水性好的土壤,種植前將土壤進行深翻,增加土壤的疏鬆性和透氣性。4、種植:將種子種植至土壤,澆適量的水即可。芥蘭...

香菇炒芥蘭怎麼做好吃

香菇炒芥蘭怎麼做好吃

主食材:芥蘭適量,香菇適量。配料:魚露適量,薑片適量,食用油適量。步驟1:香菇用開水浸泡至變軟,瀝乾水份,去蒂切細條步驟2:芥蘭葉子摘下來,芥蘭骨用菜刀輕輕拍裂,這樣更容易入味,如果芥蘭骨比較少,這一步可以省略。步驟3:鍋裏倒入...

白灼芥蘭的做法

白灼芥蘭的做法

芥蘭有降低膽固醇、軟化血管、預防心臟病的作用。哈斯也有潤腸去熱氣,下虛火的功效。對腸胃熱重、頭昏目眩、熬夜失眠、虛火上升,或因缺乏維生素C而引起的牙齦腫脹出血,很有幫療效果。製作時間:10分鐘難易程度:一般口味:清...

山藥炒芥蘭的做法

山藥炒芥蘭的做法

芥蘭和山藥怎麼炒食材:山藥150克、芥蘭300克、小米椒3個、姜1克、蒜2瓣調味料:食用油5克、鹽1克、生抽2克、水澱粉3克山藥炒芥蘭的做法:1、芥蘭摘去葉子切片,山藥去皮切片,小米椒切片,姜切末,蒜切末;2、鍋中倒食用油,燒熱後,下...