相關雞絲的精選知識

涼拌雞絲怎麼拌

涼拌雞絲怎麼拌

涼拌雞絲怎麼拌食材:雞胸肉1個、胡蘿蔔50克、大葱10克、姜2克、蒜2瓣、小葱1根、鹽1克、生抽2克、麻油5克、白糖2克、白芝麻3克、料酒2克、醋1克、辣椒油3克、花椒1克。涼拌辣雞絲的做法:1、胡蘿蔔切絲,大葱切段,姜切末,蒜...

涼拌海苔雞絲的做法

涼拌海苔雞絲的做法

主食材:雞大胸一片,海苔碎一把。配料:葱一把,姜一塊,麻辣火鍋底料適量,紫菜葉幾片,麻油二大勺,開水少量。步驟1:雞大胸、葱、姜冷水入鍋,大火燒開。撈出浮味,轉中小火繼續加熱20分鐘。步驟2:取出放盤中,晾涼。步驟3:紫蘇葉過涼開...

如意雞絲怎麼做好吃

如意雞絲怎麼做好吃

主食材:雞胸肉1塊,豆芽200克。配料:胡蘿蔔半根,黃瓜1/3根,料酒1勺,鹽5克,胡椒粉少許,生抽1勺,蠔油半勺,糖1勺,葱1根,姜2片。步驟1:雞胸肉一塊,切成絲(説是絲其實是細條,如果切的太細,在炒的過程中可能會斷)步驟2:雞絲中加入鹽,料酒,胡椒...

雞絲的做法

雞絲的做法

雞絲怎麼炒好吃:食材:雞胸肉200克、冬筍150克、姜1塊、大蒜2瓣、小葱2根、生抽5克、料酒半勺、水澱粉1勺、香油2克、鹽1勺、雞精1勺冬筍炒雞絲的做法:1、雞胸肉切絲,放料酒半勺、生抽5克、水澱粉半勺、香油2克拌勻醃製1...

魚香雞絲怎麼做好吃

魚香雞絲怎麼做好吃

主食材:雞胸肉300克,木耳適量,胡蘿蔔適量,雞蛋適量。配料:料酒1勺,生抽適量,澱粉適量,醋2勺,白糖2勺,鹽適量,郫縣豆瓣醬適量,葱適量,蒜適量,香菜適量,蠔油2勺。步驟1:準備食材步驟2:雞肉去油脂切大片,再切細絲步驟3:胡蘿蔔、木耳切絲...

拌雞絲的家常做法

拌雞絲的家常做法

雞絲怎麼拌好吃食材:雞胸肉1個、黃瓜半根、小葱2根、蒜2瓣、姜3克、小米辣3個、香菜1根。調味料:料酒2克、生抽2克、老抽1克、香油2克、醋1克、糖2克、鹽1克、雞精1克、白胡椒粉1克、辣椒油10克。拌雞絲的家常做法:1、小...

麻醬雞絲拌麪怎麼做

麻醬雞絲拌麪怎麼做

主食材:雞胸肉250克,黃瓜70克,胡蘿蔔60克,水適量,生菜2片。配料:葱10克,白糖半勺,醋半勺,美極鮮5滴,花椒油適量,亞麻籽油適量,純淨水適量,姜10克,料酒1勺,香葉2片,花椒1勺,大料2瓣,蒜2瓣,生抽3勺,老抽1勺。步驟1:雞胸肉洗淨,兩面用力敲敲打...

檸檬香辣雞絲怎麼做好吃

檸檬香辣雞絲怎麼做好吃

主食材:雞胸肉兩塊。配料:葱兩根,蒜末1勺,小米辣1勺,葱花1勺,檸檬幾片,姜幾片,料汁:,麻油1勺,生抽2勺,醋1勺,耗油1勺,鹽半小勺,糖1勺。步驟1:雞胸肉冷水下鍋,加入葱,還有薑片,開鍋之後煮10分鐘,去腥味,去血沫。步驟2:將煮熟的雞胸肉撕成絲...

四川雞絲涼麪怎麼做

四川雞絲涼麪怎麼做

食材:雞胸肉,麪條,黃瓜,綠豆芽,大葱,蒜,熟花生,芝麻醬,紅油,花椒粉,香油,鹽,雞精,生抽,醋。步驟:1.花生搗碎,黃瓜切片後改刀切絲,大葱切絲,蒜切末。2.綠豆芽焯水20秒,撈出瀝乾,放入雞肉煮至熟透,撈出待用。3.另煮一鍋水,放入麪條煮至斷生,撈出...

滑炒雞絲的做法

滑炒雞絲的做法

怎樣炒雞絲好吃食材:雞胸肉150克、柿子椒1個、大蒜1瓣、大葱10克、食用油5克、生抽1克、鹽1克、糖1克、澱粉2克、料酒2克滑炒雞絲的做法:1、雞胸肉洗淨切絲,然後加糖、生抽、澱粉、料酒抓勻,醃製10分鐘;2、柿子椒切絲,大蒜...

胡麻油涼拌雞絲的做法

胡麻油涼拌雞絲的做法

主食材:雞胸肉一塊,青椒半隻,紅椒半隻。配料:胡麻油2勺,蒜粒一把,料酒2勺,薑片2片,醋2勺,生抽3勺,蠔油1勺。步驟1:準備材料。步驟2:雞胸肉清洗乾淨,放入鍋裏,加水半鍋,加薑片1-2片,料酒2勺,將雞胸肉煮熟。步驟3:煮熟後撈出,撕開成絲。...

麻辣雞絲怎麼做好吃

麻辣雞絲怎麼做好吃

主食材:雞胸肉3塊。配料:幹辣椒50克,花椒30克,黑胡椒粉適量,料酒15克,生抽15克,蠔油15克,食鹽3克,雞精2克,葱薑蒜適量,熟白芝麻適量。步驟1:雞胸肉冷水下入鍋中,放入葱姜和料酒,水開以後煮15分鐘步驟2:撈出來,等不那麼燙手撕成雞絲...

香辣雞絲的家常做法

香辣雞絲的家常做法

雞胸肉蛋白質含量非常高,具有補虛健胃,強壯筋骨,活血通絡,滋補養身等功效,肉質細膩,滋味鮮美,營養豐富。小編為大家推薦的香辣雞絲,是把雞胸肉切成絲,醃製後與香菜和紅幹椒同炒,口感鹹香微辣,味道鮮美,非常的爽口,下面為大家介紹一...

胡麻油涼拌雞絲怎麼做好吃

胡麻油涼拌雞絲怎麼做好吃

主食材:雞胸肉一塊,青椒半隻,紅椒半隻。配料:胡麻油2勺,蒜粒一把,料酒2勺,薑片2片,醋2勺,生抽3勺,蠔油1勺。步驟1:準備材料。步驟2:雞胸肉清洗乾淨,放入鍋裏,加水半鍋,加薑片1-2片,料酒2勺,將雞胸肉煮熟。步驟3:煮熟後撈出,撕開成絲。...

香酥麻辣雞絲怎麼做好吃

香酥麻辣雞絲怎麼做好吃

主食材:雞胸肉1塊。配料:台式麻辣火鍋底料適量,料酒適量,生薑適量。步驟1:準備雞胸肉一塊,呷哺呷哺台式麻辣火鍋底料,料酒,薑片步驟2:鍋中水燒開,把洗淨的雞胸肉和薑片放入鍋中燒開,放適量料酒煮約15分鐘,撈出煮好的雞胸肉稍微...

清爽的金針菇雞絲製作方法

清爽的金針菇雞絲製作方法

金針菇拌雞絲的做法清爽的金針菇雞絲製作起來很簡單,金針菇當中含有人體必需的氨基酸,吃對身體非常好。而且金針菇的熱量很低,雞肉的熱量也特別低,更適合在減肥期的人吃。個人感覺涼拌的金針菇雞絲不僅味道好吃,熱量低,製作...

低卡涼拌雞絲怎麼做好吃

低卡涼拌雞絲怎麼做好吃

主食材:雞胸肉適量,檸檬適量。配料:香菜適量,葱適量,姜適量,蒜適量,醬油適量,生抽適量,香油適量,小檸檬適量,小米辣適量。步驟1:鍋中下葱姜,把雞胸肉煮熟步驟2:撕成雞絲步驟3:調製醬汁:蒜末、檸檬、小米辣、白芝麻、醬油、生抽、香...

檸檬香辣雞絲的做法

檸檬香辣雞絲的做法

主食材:雞胸肉兩塊。配料:葱兩根,蒜末1勺,小米辣1勺,葱花1勺,檸檬幾片,姜幾片,料汁:,麻油1勺,生抽2勺,醋1勺,耗油1勺,鹽半小勺,糖1勺。步驟1:雞胸肉冷水下鍋,加入葱,還有薑片,開鍋之後煮10分鐘,去腥味,去血沫。步驟2:將煮熟的雞胸肉撕成絲...

涼拌菠菜雞絲粉皮的做法

涼拌菠菜雞絲粉皮的做法

主食材:菠菜150克,粉皮100克,雞腿1個。配料:食鹽適量,有機醋適量,蘋果醋適量,蝦鮮生適量,白胡椒粉適量,芝麻油適量。步驟1:粉皮一份提前泡軟步驟2:一把菠菜一個小雞腿步驟3:菠菜粉皮開水焯熟放冷水中過涼步驟4:雞腿上鍋蒸熟步...

涼拌雞絲蕎麥麪怎麼做好吃

涼拌雞絲蕎麥麪怎麼做好吃

主食材:即食蕎麥麪1把,黃瓜半根,雞胸肉1塊。配料:大蒜3瓣,香葱2根,粗細辣椒粉各1勺。步驟1:將蕎麥麪放置清水中,浸泡半小時左右,蕎麥麪軟化即可;步驟2:浸泡蕎麥麪時,雞胸肉冷水下鍋,再往鍋中放入薑片、葱結、1勺料酒,大火煮10分鐘...

香酥麻辣雞絲的做法

香酥麻辣雞絲的做法

主食材:雞胸肉1塊。配料:台式麻辣火鍋底料適量,料酒適量,生薑適量。步驟1:準備雞胸肉一塊,呷哺呷哺台式麻辣火鍋底料,料酒,薑片步驟2:鍋中水燒開,把洗淨的雞胸肉和薑片放入鍋中燒開,放適量料酒煮約15分鐘,撈出煮好的雞胸肉稍微...

雞絲拌麪怎麼做好吃

雞絲拌麪怎麼做好吃

主食材:黃瓜50克,胡蘿蔔50克,雞胸肉300克,姜20克,葱15克,麪條200克。配料:芝麻醬20克,醋10克,生抽10克,鹽2克,油辣子10克,花生碎10克。步驟1:黃瓜胡蘿蔔切絲步驟2:水開下雞胸肉步驟3:倒入料酒薑絲煮熟步驟4:過涼撕成條步驟5:開水...

涼拌菠菜雞絲粉皮怎麼做好吃

涼拌菠菜雞絲粉皮怎麼做好吃

主食材:菠菜150克,粉皮100克,雞腿1個。配料:食鹽適量,有機醋適量,蘋果醋適量,蝦鮮生適量,白胡椒粉適量,芝麻油適量。步驟1:粉皮一份提前泡軟步驟2:一把菠菜一個小雞腿步驟3:菠菜粉皮開水焯熟放冷水中過涼步驟4:雞腿上鍋蒸熟步...

四川雞絲涼麪的雞絲怎麼做鮮嫩又美味

四川雞絲涼麪的雞絲怎麼做鮮嫩又美味

怎麼把雞絲涼麪的雞肉做的又嫩又香四川雞絲涼麪是一道經典的四川美食,雞絲鮮嫩爽口,麪條筋道爽滑,麪條的做法非常簡單,只要使用普通的重慶小面細麪條煮出來就很好吃,但是雞絲的做法需要講究火候,如果做不好的話,祭司會很柴,沒...

秋葵爆炒雞絲的做法

秋葵爆炒雞絲的做法

秋葵具有助消化、護腸胃、降血脂的功效,今天用秋葵搭配雞胸肉爆炒,做出來的成品味道非常美味好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料秋葵200克,雞胸肉100克,薑蓉、蒜米適量,生抽1勺,料酒1勺,1勺自做的酸梅紫蘇辣椒醬。操...