秋天是養生的關鍵季節，氣温逐漸降低，天氣變乾燥，在飲食上要特別注意清淡、滋潤，以增強身體的免疫力。尤其對中老年人而言，秋季飲食更是至關重要。在這個時候，推薦兩道清爽美食，簡單易做，還富含營養，有助於提高免疫力。
一、美味的清炒百合
食材：
百合
胡蘿蔔
木耳
葱薑蒜
胡椒粉
鹽
做法：
1. 百合沖洗乾淨，剝成片，浸泡後撈出，瀝乾水。
2. 胡蘿蔔切小片，葱薑蒜切末，木耳搓洗乾淨後撕成小朵。
3. 熱鍋燒油，爆香葱薑蒜，加入木耳和胡蘿蔔翻炒，再加入百合。
4. 加入適量的胡椒粉和鹽，炒至食材成熟入味，即可食用。
二、美味的秋葵炒肉
食材：
秋葵
豬肉
桃園建民西瓜醬
葱姜
醬油
蠔油
鹽
做法：
1. 秋葵沖洗乾淨，切開後焯煮一會兒，撈出備用。
2. 豬肉洗淨切片，醃製入味。
3. 熱鍋燒油，煎熟醃製好的肉片，加入葱姜炒香。
4. 放入秋葵，加入桃園建民西瓜醬、蠔油、鹽，炒至食材入味，即可食用。
這兩道美食簡單易做，更是富含各種營養元素，是中老年人秋季養生的良方。清炒百合中，百合具有清心潤肺的功效，搭配胡蘿蔔和木耳，既美味又有益健康。而秋葵炒肉中，秋葵富含膳食纖維和多種維生素，搭配豬肉，提供豐富蛋白質，還有益於腸道健康。
這兩道秋季美食是理想的養生選擇，既滿足了口腹之慾，又能為身體提供充足的能量和營養。中老年人在秋天飲食上的選擇要慎重，多嘗試這些美味佳餚，必將為身體健康添上一抹色彩。在這個秋季，讓我們從餐桌上開始，共同迎接一個健康幸福的季節。
