主食材:豆皮半塊,香腸1根。配料:辣椒粉1勺,孜然粉1勺,食用油1勺,生抽1勺,白糖半勺。步驟1: 豆皮包裹香腸捲起來; 步驟2: 用牙籤固定; 步驟3: 在牙籤與牙籤中間切斷; 步驟4: 擺在烤盤中; 步驟5: 眼中倒入辣椒粉、孜然粉和熟芝麻,淋入熱油,倒入生抽、白糖,攪拌均勻; 步驟6: 均勻抹在香腸捲上; 步驟7: 180度預熱烤箱,然後繼續烘烤15分鐘取出; 步驟8: 翻面繼續抹上一層料汁; 步驟9: 再次送入烤箱烘烤15分鐘後取出即可;