主食材:帶骨羊肉500克。配料:葱2棵,姜1塊,八角2個,胡椒粒10粒,幹辣椒2個,鹽適量,香菜適量。步驟1: 材料備好 步驟2: 鍋內加水,放入羊肉 步驟3: 燒開後撇去表面浮沫 步驟4: 放入備好的調料 步驟5: 再小火煮40分鐘 步驟6: 最後放葱花香菜調味