蘋果糯米餅怎麼做好吃

主食材:蘋果1個,糯米粉100克。

配料:麪包糠適量,熟黑芝麻適量。

步驟1:
蘋果糯米餅怎麼做好吃

材料備好,蘋果選用一個比較大的,芝麻要用熟的。

步驟2:
蘋果糯米餅怎麼做好吃 第2張

把蘋果去皮,切成小塊後用小機器攪打成碎粒,也可以用刀剁,隨便

步驟3:
蘋果糯米餅怎麼做好吃 第3張

處理好的蘋果碎倒入碗中,放入糯米粉,先簡單拌一拌,然後,適當加水在拌

步驟4:
蘋果糯米餅怎麼做好吃 第4張

把蘋果和糯米粉拌成這樣很稠的糊狀,一抓可以成團,不要稀了哦

步驟5:
蘋果糯米餅怎麼做好吃 第5張

麪包糠和黑芝麻混合一下。麪包糠用什麼樣的都行,黑芝麻要用熟的比較香

步驟6:
蘋果糯米餅怎麼做好吃 第6張

抓起一團拌好的蘋果糊,團成圓球后壓扁成餅,放入麪包糠裏,兩面蘸滿面包糠

步驟7:
蘋果糯米餅怎麼做好吃 第7張

把蘸好麪包糠的蘋果餅拍實一點,然後靜置放一會兒,都一次做好。不要太大,這樣好操作,我做的直徑約6釐米,厚度將近1釐米

步驟8:
蘋果糯米餅怎麼做好吃 第8張

米凡歐斯多功能烤盤機刷油,放入做好的蘋果餅,上面也刷油。蓋好蓋子煎烤5分鐘,在打開翻面,把小餅煎成兩面微焦的樣子就好了

步驟9:
蘋果糯米餅怎麼做好吃 第9張

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