主食材:蘋果1個,糯米粉100克。
配料:麪包糠適量,熟黑芝麻適量。
步驟1:材料備好,蘋果選用一個比較大的,芝麻要用熟的。
步驟2:把蘋果去皮,切成小塊後用小機器攪打成碎粒,也可以用刀剁,隨便
步驟3:處理好的蘋果碎倒入碗中,放入糯米粉,先簡單拌一拌,然後,適當加水在拌
步驟4:把蘋果和糯米粉拌成這樣很稠的糊狀,一抓可以成團,不要稀了哦
步驟5:麪包糠和黑芝麻混合一下。麪包糠用什麼樣的都行,黑芝麻要用熟的比較香
步驟6:抓起一團拌好的蘋果糊,團成圓球后壓扁成餅,放入麪包糠裏,兩面蘸滿面包糠
步驟7:把蘸好麪包糠的蘋果餅拍實一點,然後靜置放一會兒,都一次做好。不要太大,這樣好操作,我做的直徑約6釐米,厚度將近1釐米
步驟8:米凡歐斯多功能烤盤機刷油,放入做好的蘋果餅,上面也刷油。蓋好蓋子煎烤5分鐘,在打開翻面,把小餅煎成兩面微焦的樣子就好了
步驟9:米凡歐斯家用烘焙機 讓你愛上廚房