主食材:米飯200克。配料:白芝麻適量,味極鮮醬油2大勺,耗油1大勺,細砂糖1大勺。步驟1: 準備一份剩米飯 步驟2: 將米飯放在油紙上 步驟3: 蓋上一層油紙,用擀麪杖壓扁 步驟4: 再用慕斯圈壓出合適大小 步驟5: 均勻放在烤盤上 步驟6: 180°烤5分鐘定型 步驟7: 調成一個醬汁 步驟8: 將米飯刷上醬汁,撒上白芝麻 步驟9: 繼續烤20分鐘 步驟10: 烤到表面有點焦黃色即可