祛濕健脾養胃安眠——芡實蓮子燉魚膠的做法

主食材:魚膠10克,芡實20克,去核紅棗6顆,蓮子20克,甜玉米仁50克。

配料:姜幾片,水適量。

步驟1:
祛濕健脾養胃安眠——芡實蓮子燉魚膠的做法

魚膠洗淨與生薑片疊放上蒸鍋蒸十分鐘,十分鐘後魚膠表面收縮顏色變深,冰箱冷藏浸泡隔夜(容器必須無油)

步驟2:
祛濕健脾養胃安眠——芡實蓮子燉魚膠的做法 第2張

準備好材料

步驟3:
祛濕健脾養胃安眠——芡實蓮子燉魚膠的做法 第3張

分兩個燉盅 加清水至燉盅七八分滿,隔水燉2小時,即可享用。特別是孕產婦吃點熱乎對身體好,非孕產婦可以放涼冷藏兩小時即可享用如果凍版魚膠。