主食材：雞蛋3個。配料：白糖20克。步驟1: 碗中打入3個雞蛋 步驟2: 蛋黃蛋清分離 步驟3: 蛋清中加入20克白糖用打蛋器打發 步驟4: 打到有小尖角 步驟5: 蛋黃也攪打幾下 步驟6: 蛋黃糊直接倒入蛋白中 步驟7: 翻拌均勻 步驟8: 平底鍋刷油，打入麪糊，小火加熱25分鐘 步驟9: 煎好摺疊出鍋，趁熱吃哦，非常好吃牙
