主食材：莜麪粉250克，開水約200克，西紅柿300克，雞蛋2個。配料：植物油1大勺，食鹽1勺。步驟1: 準備好材料 步驟2: 取適量莜麪粉放入大碗中 步驟3: 加入適量剛燒開的水 步驟4: 揉成麪糰 步驟5: 取一小塊麪糰，搓條 步驟6: 分成小劑子，逐個揉圓按平捲起來（詳見視頻） 步驟7: 做好的栲栳栳 步驟8: 將栲栳栳放入蒸鍋，上汽後蒸12分鐘即可 步驟9: 蒸栲栳栳的時候做一下番茄炒蛋汁（這個比較簡單，就不詳細説啦！） 步驟10: 搞定，蘸着番茄炒蛋，開吃吧！
