主食材:莜麥速食麪一把,黃瓜絲一把,雞胸肉一塊。配料:幹辣椒2個,豆瓣醬一勺,鹽1勺,糖1勺,料酒1勺,生抽1勺,玉米油適量,葱段適量,清水2勺,蠔油1勺。步驟1: 準備材料 步驟2: 莜麥速食麪用温水儘量20分鐘 步驟3: 雞胸肉家料酒、葱段、鹽,煮熟。 步驟4: 撕開成雞絲 步驟5: 玉米油爆香乾辣椒,蠔油1勺,生抽1勺,豆瓣醬一勺,糖1勺,水2勺,炒勻成醬料 步驟6: 把面撈出,放上黃瓜絲,雞絲,淋上炒好的醬料,就完工啦!格琳諾爾速食麪,無需水煮更方便