莜麪酸奶烤餅怎麼做好吃

主食材：普通麪粉200克，莜麪150克，酸奶270克。

配料：酵母4克，熟芝麻適量。

準備好材料

將除芝麻外所有材料放入麪缸

揉成光滑的麪糰，將麪糰分成兩份

取一個麪糰，擀薄，表面粘一層熟芝麻

放到披薩盤中，表面用叉子扎一些眼

將披薩盤放入烤箱，上下火42℃發酵至1.5倍大，轉175℃烤15分鐘即可

健康又美味