香辣炸雞腿怎麼做好吃

主食材：雞腿九個。

配料：香辣炸雞粉一包，麪粉適量，料酒適量，鹽適量，姜適量，葱適量。

雞腿洗淨後用牙籤扎些小洞以便醃製入味；用加入適量鹽+料酒+姜葱段醃製三個小時n

放入適量麪粉和炸雞粉混勻，麪粉要比雞粉多點，我用的是麻辣炸雞粉，炸雞粉自己選擇自己喜歡的口味

然後把飯醃製好的雞腿放入乾麪粉中，裹上混合粉

熱鍋熱油，將裹好粉的雞腿放入油温六成熱的鍋中，小火炸七八分鐘左右

中間要記得翻身，炸成金黃色即可出鍋

裝盤即可食用