主食材：韭菜3把，豬肉200克，餃子皮1000克。
配料：玉米油2湯匙，鹽4茶匙，胡椒粉1茶匙，芝麻油1湯匙，生抽2湯匙，老抽1湯匙，葱5根，姜5片。
步驟1:
豬肉剁碎，加入生抽老抽 葱姜攪拌均勻
步驟2:
韭菜洗淨切碎
步驟3:
加入調料和豬肉餡 拌勻
步驟4:
取一餃子皮，放上韭菜餡
步驟5:
先從右邊開始捏
步驟6:
再捏左邊，具體包法可以百度月牙餃包法
步驟7:
水開後，放入餃子，煮七八分鐘浮起即可
主食材：韭菜3把，豬肉200克，餃子皮1000克。
配料：玉米油2湯匙，鹽4茶匙，胡椒粉1茶匙，芝麻油1湯匙，生抽2湯匙，老抽1湯匙，葱5根，姜5片。
步驟1:豬肉剁碎，加入生抽老抽 葱姜攪拌均勻
步驟2:韭菜洗淨切碎
步驟3:加入調料和豬肉餡 拌勻
步驟4:取一餃子皮，放上韭菜餡
步驟5:先從右邊開始捏
步驟6:再捏左邊，具體包法可以百度月牙餃包法
步驟7:水開後，放入餃子，煮七八分鐘浮起即可
