主食材:豬肉300克,玉米80克,胡蘿蔔30克,餃子皮200克。配料:豬骨濃湯寶1塊,鹽3克。步驟1: 豬肉用料理機打成碎 步驟2: 準備好玉米粒和胡蘿蔔粒,醃料是濃湯寶和鹽 步驟3: 豬肉餡加入一塊濃湯寶和鹽,用筷子順時針將豬肉攪打上勁 步驟4: 加入玉米和胡蘿蔔 步驟5: 材料攪拌均勻,醃製15分鐘 步驟6: 準備好餃子皮 步驟7: 包入肉餡 步驟8: 折出褶子 步驟9: 碼放在蒸籠片上 步驟10: 旺火蒸18分鐘即可