主食材:肋排600克。
配料:川味燒烤醬70只,料酒10毫升,生抽10毫升,胡椒粉3克,食鹽3克。
步驟1:調製燒烤醬,放入燒烤醬,料酒,胡椒粉,鹽,蠔油,攪拌均勻
步驟2:醃料醬塗抹在肋排上面
步驟3:醃製30分鐘
步驟4:烤盤上鋪上錫紙
步驟5:160度烤50分鐘就可以了
主食材:肋排600克。
配料:川味燒烤醬70只,料酒10毫升,生抽10毫升,胡椒粉3克,食鹽3克。
步驟1:調製燒烤醬,放入燒烤醬,料酒,胡椒粉,鹽,蠔油,攪拌均勻
步驟2:醃料醬塗抹在肋排上面
步驟3:醃製30分鐘
步驟4:烤盤上鋪上錫紙
步驟5:160度烤50分鐘就可以了