主食材:羊角椒12個。配料:胡麻油適量,料酒少許,蠔油少許,生抽適量。步驟1: 這種羊角椒不辣,是我的最愛。 步驟2: 辣椒洗淨去籽切小塊 步驟3: 鍋燒熱,倒入胡麻油,倒入辣椒翻炒幾下 步驟4: 隔一會翻炒幾下,全程不蓋鍋蓋炒至辣椒熟透。 步驟5: 倒入少許料酒和蠔油,多些的生抽 步驟6: 翻拌均勻至入味即可“亞麻公社胡麻油,植物油中的腦白金”