主食材:土豆4個。配料:生抽1勺,鹽適量,葱花適量,油適量。步驟1: 小土豆4個,帶皮煮熟後,再去皮,切滾刀塊 步驟2: 鍋中加入適量油,把土豆塊放入,加適量鹽,煎一煎 步驟3: 中途要給土豆塊們翻一翻身,煎至金黃色 步驟4: 加入一勺生抽,翻炒均勻 步驟5: 再撒入適量葱花,翻炒均勻,就可以出鍋啦