土豆燒雞腿怎麼做好吃

主食材：雞腿2個，土豆 2個。

配料：啤酒半罐薑絲1小把八角1個，桂皮1塊，香葉 2片生抽1勺 料酒1勺油鹽適量。

準備好原材料；

燒熱鍋， 放入少許油， 下入雞腿塊進去煸炒；

煸炒至雞腿塊微微出油， 表面有點焦時加入姜、八角、桂皮等大料一起進去煸炒；

翻炒幾下後加入適量的料酒和味極鮮進去翻炒；

再加入適量的土豆進去翻炒；

翻炒幾下後倒入適量的啤酒進去；

加蓋燉煮五分鐘；

加入適量的鹽和胡椒粉翻炒均勻，再大火收汁即可。

端上桌了。