主食材:西洋菜一把,瘦肉適量,骨頭湯1大碗,鹽適量。配料:無無。步驟1: 提前備了一碗骨頭湯,也可以清水煮,煮沸 步驟2: 西洋菜洗乾淨,摘短,加入湯裏滾開幾分鐘 步驟3: 加入適量鹽調味 步驟4: 加入瘦肉,大火煮,快速攉開肉 步驟5: 滾大概一兩分鐘就可以出鍋了