主食材:角瓜半個,山藥半根,胡蘿蔔1塊。配料:耗油1勺,陳醋1勺,雞精1勺,十三香1勺。步驟1: 胡蘿蔔切片 步驟2: 角瓜切片 步驟3: 山藥去皮切片 步驟4: 鍋中放油 步驟5: 油熱後放入胡蘿蔔片煸炒 步驟6: 加入山藥片煸炒 步驟7: 加入十三香 步驟8: 放入角瓜片煸炒 步驟9: 倒入耗油 步驟10: 加入陳醋炒勻 步驟11: 最後放入雞精即可 步驟12: 出鍋啦