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大蝦面的做法竅門
分類:
美食做法
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步驟:鮮蝦去蝦鬚,開背去蝦線洗淨,蒜切末,
白菜
切絲。油温燒至5成熱,爆香蒜末,放入白菜炒至斷生。放入高湯、鮮蝦煮沸,放入拉麪煮至斷生,加入鹽半勺、
生抽
半勺盛出,撒上
葱花
即可。
標籤:
大蝦
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