冬瓜燒大蝦怎麼做好吃

主食材：大蝦400克，冬瓜200克。

配料：油適量，鹽適量，白砂糖適量，葱姜適量。

冬瓜去皮去瓤切成條

起油鍋，葱姜入鍋煸香，大蝦入鍋炒

冬瓜入鍋炒

白砂糖入鍋炒

加適量水蓋上鍋蓋燒一會兒

加鹽炒均勻關火，盛出享用