主食材:牛肉200克,土豆1個,芹菜1根。配料:雞蛋1個,澱粉適量。步驟1: 土豆去皮切片蒸至軟爛 步驟2: 芹菜切碎 步驟3: 牛肉打成肉泥 步驟4: 土豆壓成泥 步驟5: 加入牛肉泥、芹菜、雞蛋、澱粉 步驟6: 攪拌均勻 步驟7: 挖一勺肉泥壓成餅 步驟8: 兩面煎至金黃