主食材:青蘿蔔一個,蝦皮一把。配料:鹽少許,雞精少許,葱薑蒜碎適量,幹辣椒少許,白糖少許,花椒幾粒,香油少許。步驟1: 青蘿蔔擦絲或者切絲 步驟2: 想這樣有楞的好吃 步驟3: 葱薑蒜幹辣椒切碎 步驟4: 備好蝦皮 步驟5: 鍋裏油熱放入葱薑蒜幹辣椒爆香 步驟6: 放入蘿蔔絲炒 步驟7: 加入白糖和鹽調味 步驟8: 放上蝦皮 步驟9: 加入適量的清水 步驟10: 出鍋前放入少許的雞精 步驟11: 放入香油 步驟12: 出鍋裝盤