主食材:秋葵200克,豬肉末50克。配料:蒜3瓣,朝天椒1個,葱一小段。步驟1: 秋葵,洗一洗,切掉頭。 步驟2: 秋葵下到開水裏,汆一下。大概2分鐘左右。撈出來瀝乾~ 步驟3: 熱油,中 步驟4: 肉變色以後,加入葱絲、辣椒圈、蒜,繼續翻炒 步驟5: 最後倒入秋葵。接着加入生抽和鹽,翻炒入味後就完成啦。