主食材:午餐肉半罐,雞蛋5個。配料:鹽少許,胡椒若干,大葱(選擇性材料)若干,牛肉(選擇性材料)60克,帕馬森乾酪粉(選擇性材料)若干。步驟1: 將午餐肉切成大塊,切成對角線,大葱切碎備用 步驟2: 在預熱的平底鍋裏倒入少許油,然後輪流放5個午餐肉,煎一面 步驟3: 當一面熟時,翻過面,將一個雞蛋放入空的空間 步驟4: 雞蛋上灑鹽,胡椒調味,撒上葱花,帕馬森乾酪粉後蓋上蓋,用小火煎熟 步驟5: 根據個人喜好放入炒好的牛肉或其他材料,完成