主食材:番茄300克,魚丸120克,麪條2人份。配料:蠔油1勺,鹽少許,油適量。步驟1: 番茄清洗乾淨,對半切片,魚丸裝盤備用 步驟2: 鍋內熱油,將番茄炒軟出汁 步驟3: 倒入700ml熱水 步驟4: 2勺番茄醬 步驟5: 倒入魚丸,煮開 步驟6: 水開後放入2人份麪條 步驟7: 麪條煮熟後調味:1勺蠔油,少許鹽 步驟8: 煮至湯汁濃稠即可