主食材:小米25克,牛奶1000毫升,雞蛋1個。配料:白糖適量。步驟1: 小米淘洗乾淨入鍋,加適量清水,大火煮開後轉小火 步驟2: 小火煮至粘稠,倒入牛奶,大火煮沸 步驟3: 雞蛋一個,打散 步驟4: 把蛋液倒入煮沸的奶粥裏,加適量糖調味 步驟5: 出鍋