主食材:幹豆腐300克,尖椒1個,胡蘿蔔1根。配料:生抽1勺,精鹽適量,味精少許,水澱粉2勺,香油少許。步驟1: 準備配菜 步驟2: 炒胡蘿蔔和葱 步驟3: 添一手勺水,放入生抽和精鹽。 步驟4: 放入幹豆腐 步驟5: 放入尖椒 步驟6: 翻炒均勻 步驟7: 放入味精,水澱粉芶芡,放入幾滴香油。 步驟8: 美味好吃