主食材:豆芽1份,香腸1根。配料:生抽適量,鹽適量,雞精適量,蒜苗若干根。步驟1: 鍋中放油,下入葱段炒香。 步驟2: 倒入洗淨的綠豆芽。 步驟3: 豆芽炒軟。 步驟4: 放入生抽,鹽,雞精調味兒,繼續翻炒 步驟5: 再放入切片的香腸,翻炒 步驟6: 最後倒入蒜苗段兒,再翻炒幾下即可出鍋。 步驟7: 非常的爽口好吃,有葷有素,營養全面。