主食材：紅扁豆500克，青椒30克。配料：醬適量，雞精適量。步驟1: 早上加了一些新鮮的紅扁豆 步驟2: 將紅扁豆去筋用清水沖洗乾淨 步驟3: 起油鍋會加入食用油倒入青椒段 步驟4: 然後加入紅扁豆翻炒 步驟5: 在加入一勺豆瓣醬 步驟6: 加入適量的清水，用大火燒 步驟7: 大火燒開後轉中火煮三分鐘，加入雞精調味即可
