主食材:牛排300克。配料:胡蘿蔔適量,西蘭花適量,橄欖油適量,鹽適量,胡椒醬適量,洋葱適量,牛排調味油適量。步驟1: 準備食材 步驟2: 洋葱切碎 步驟3: 用橄欖油炒一下 步驟4: 西蘭花摘小朵 步驟5: .水開,放一點兒鹽和油,焯一下胡蘿蔔 步驟6: 胡蘿蔔切喜歡的形狀 步驟7: 焯水 步驟8: 牛排煎鍋預熱,放入牛排調味油 步驟9: 放入牛排 步驟10: .雙面各煎2分鐘左右 步驟11: 換個角度煎成網格花紋 步驟12: 調入胡椒醬 步驟13: OK