劈腿大蝦怎麼做好吃

主食材:大蝦12只,粉絲一把。

配料:大蒜一頭,小米辣5個,青椒半個,熱油25克,白糖半勺,蠔油一勺,生抽一勺。

步驟1:
劈腿大蝦怎麼做好吃

青紅辣椒大蒜打成碎

步驟2:
劈腿大蝦怎麼做好吃 第2張

加入蠔油生抽白糖

步驟3:
劈腿大蝦怎麼做好吃 第3張

油熱澆在上面

步驟4:
劈腿大蝦怎麼做好吃 第4張

攪拌均勻備用

步驟5:
劈腿大蝦怎麼做好吃 第5張

粉絲提前泡好擺入盤中

步驟6:
劈腿大蝦怎麼做好吃 第6張

大蝦剪去蝦鬚從中間拋開

步驟7:
劈腿大蝦怎麼做好吃 第7張

擺在粉絲上

步驟8:
劈腿大蝦怎麼做好吃 第8張

將調好的大蒜碎鋪在上面

步驟9:
劈腿大蝦怎麼做好吃 第9張

水開後放入蓋蓋蒸6分鐘

步驟10:
劈腿大蝦怎麼做好吃 第10張

取出澆上少許生抽