主食材:米粉250克,辣椒3個。配料:油5克,鹽2克,生抽10克。步驟1: 準備材料 步驟2: 辣椒去蒂 步驟3: 切開,去籽 步驟4: 然後切辣椒絲 步驟5: 燒開水,加入辣椒絲,焯至斷生 步驟6: 撈出 步驟7: 熱鍋入油,加入辣椒絲 步驟8: 加入米粉,翻炒均勻 步驟9: 加入鹽 步驟10: 加入生抽 步驟11: 翻炒均勻便可