主食材:土豆1個,紅蘿蔔半根,蒜苗根,五香粉1勺,鹽1勺,雞粉1勺,清水少許。配料:油適量。步驟1: 土豆切絲泡在水裏,淘洗兩遍控水備用 步驟2: 起鍋燒油,倒入一半的蒜苗翻炒均勻 步驟3: 加入一勺五香粉翻炒均勻 步驟4: 倒入土豆絲翻炒均勻 步驟5: 倒入紅蘿蔔絲翻炒均勻 步驟6: 加入鹽,雞粉,少許清水翻炒均勻 步驟7: 最後放入蒜苗,關火,翻炒均勻即可食用